Блюда на углях
«Ужин Султана»
Ассорти из шашлыка для большой компании: корейка ягненка, люля из баранины, филе телятины, Куриные крылья, шашлык из свиной шейки, овощи на углях: помидоры, баклажаны, болгарский перец, печеный картофель, маринованный лук, зелень, соус на выбор. Подается в садже на углях
1400/150 гр.
1400/150 гр.
4290 р.
«Развалины Хайяма»
Корейка ягненка на косточке. Подается на лаваше с маринованным луком
150/100 гр.
150/100 гр.
1150 р.
«Хан-кебаб» из баранины
Люля из баранины. Подается на лаваше с маринованным луком
150/100 гр.
150/100 гр.
630 р.
«Золотое руно»
Шашлык из бараньей мякоти. Подается на лаваше с маринованным луком
180/100 гр.
180/100 гр.
710 р.
«Хан-кебаб» из телятины
Ляля из телятины. Подается на лаваше с маринованным луком
150/100 гр.
150/100 гр.
610 р.
Шашлык «по-Восточному»
Филе телятины в восточных специях. Подается на лаваше с маринованным луком
200/100 гр.
200/100 гр.
650 р.
«Золотая дорога»
Шашлык из семги и тигровых креветок. Подается с болгарским перцем, кукурузой и лаймом на углях и сливочно-соевым соусом
180/150/50 гр.
180/150/50 гр.
760 р.
«Райская птица»
Крылышки цыпленка на углях. Подается на лаваше с маринованным луком
200/100 гр.
200/100 гр.
450 р.
«Мельница Бурсы»
Шашлык из нежного куриного филе. Подается на лаваше с маринованным луком
200/100 гр.
200/100 гр.
530 р.
«Летний дворец»
Ассорти из овощей на углях: баклажаны, болгарский перец, помидор, печеный картофель
550 гр.
550 гр.
610 р.