Холодные закуски

    «Салем»
    Филе семги шеф-посола
    150 гp.
    670 p.
    «Рубиновый принц»
    Тарталетки с творожным сыром и красной икрой
    6 шт.
    580 p.
    «Принц Персии»
    Нарезка из мясных деликатесов
    200 гp.
    630 p.
    «Хитрый разбойник»
    Отварной язык молодого теленка, подается с хреном
    150/50 гp.
    590 p.
    «Восточный Базар»
    Бастурма
    200 гp.
    595 p.
    «Сим-сим»
    Ассорти из рулетиков из свежего огурца, фаршированных творожным сыром и красной икрой и рулетиков из баклажанов, фаршированных домашним сыром и чесноком
    230 гp.
    590 p.
    «Сырный бриз»
    Ассорти из сыров с медом.
    200 гp.
    610 p.
    Ассорти из кавказских сыров
    Брынза, домашний сулугуни, сулугуни копченый, косичка
    200 гp.
    610 p.
    «Капрезе»
    Традиционная закуска из спелых томатов с сыром «Моцарелла» и соусом «Песто»
    200 гp.
    580 p.
    Закуска «По бабушкиному рецепту»
    Соленья из дубовой бочки: помидоры, огурцы, чеснок, перец стручковый, черемша
    500 гp.
    510 p.
    «Синдбад-мореход»
    Сельдь слабой соли с отварным картофелем и репчатым луком
    120/180 гp.
    390 p.
    Ассорти из свежих овощей
    Помидоры, огурцы, перец болгарский, редис, зелень
    300 гp.
    360 p.
    «Казна Султана»
    Оливки, маслины
    100 гp.
    310 p.
    Букет зелени
    Укроп, петрушка, кинза
    50 гp.
    220 p.